Скачать большую энциклопедию Японии от А до Я с мультимедиа:

 

Скачать Японию от А до Я - энциклопедия с картинками

 

Нажав кнопку, начнется загрузка самой полной и последней версии энциклопедии Японии с мультимедийными материалами. В Энциклопедии уделено большое внимание российско-японским отношениям. Дополнительно раскрыты следующие темы: города Японии, производство в Японии, острова Японии, развитие Японии, война с Японией и многое другое.

 


12
Авг
2013

Учимся правильно питаться: курс на восток

alt

Мы, славяне, давно отошли от своих традиций в приготовлении пищи, поэтому нажили себе массу болезней – ожирение, гипертонию, сахарный диабет.

 Пора бы нам поучиться у мудрых восточных народов, как сохранить свое здоровье на долгие годы. Не секрет, что в Японии больше всех долгожителей. Причем старики до конца дней своих сохраняют светлый ум и память. А все благодаря особой японской диете, о которой стоит рассказать подробнее.

Низкокалорийное питание

Японцы потребляют мало калорий, поэтому не страдают ожирением. Встретить на улицах японских городов тучного человека – большая редкость. Разве что случайно наткнетесь на борца сумо. И это при том, что большинство японцев работают у компьютеров, то есть ведут сидячий образ жизни!

Что ест, к примеру, на завтрак обычная японская семья? Чашка отварного риса, кусок лосося или омлет, несколько листочков нори, зеленый чай. При этом порции вполовину меньше наших. Едят японцы медленно, наслаждаясь едой, естественным вкусом пищи, не перебарщивая с приправами и не подавая жирные соусы. Таким образом, создается идеальный баланс составляющих пищи. Она придает энергию, но не перегружает желудок. Кстати, японки предпочитают готовить на пару и отваривать, но не жарить еду.

И еще одно сравнение. Что мы берем с собой на пикники? Разнообразные бутерброды с ветчиной, сыром, маслом, мясо для шашлыка и еще много разной снеди. У японцев все по-другому. К примеру, «ханами», или встреча весны под цветущими деревьями сакуры. В магазинах продаются уже готовые наборы продуктов – это овощи и фрукты, нарезанные в виде цветка сакуры, сладости вагаси. Еще один деликатес – данго – шарики из рисовой муки с корицей или жареным кунжутом. Данго раскладывается на подстилке, все пьют вино, лакомятся закусками. Отличная идея для вылазки и в нашей стране, а все прочее, что необходимо для такого пикника, включая палатки и переносную мебель, можно приобрести в интернет-магазине Суперпоход.

Культура еды

Разумное отношение к еде – вот что отличает японцев от остальной части человечества. Разумно – не значит экономно. Речь не о том. Еда – это еще один повод получить удовольствие. Не от обилия пищи, а от ее вкуса, качества, внешнего вида. Овощи и фрукты, мясо и рыба, соя и рис – основные продукты питания. К тому же японцы очень любят морские водоросли. Из этих ингредиентов создается множество блюд. При этом мяса японцы съедают в шесть раз меньше, чем американцы. Подается оно небольшими кусочками, маленькими порциями. Огромная мясная отбивная – это что-то невообразимое на столе в Японии. Также японцы редко пьют молоко, мало употребляют макаронных изделий, на их столах не увидишь сливочного масла.

Вот основные правила подачи на стол в Японии:

  • продукты должны быть свежими;
  • еду следует лишь слегка украсить;
  • должна быть показана естественная красота блюда;
  • чем меньше, тем лучше;
  • не смешивать продукты, класть каждый на отдельное блюдо;
  • не накладывать большие порции;
  • не наполнять до краев тарелки.

Японская традиционная диета, обычаи приема пищи, отношение к еде – все способствует сохранению здоровья. Можно и нам попробовать обходиться малым, устраивать себе праздники для общения, но не для «объедаловки»? Дождаться весны, купить мебель для пикника, приготовить немножко роллов и японских сладостей и помечтать под цветущими вишнями. А дальше следовать японской диете – и многие болезни отступят.

Интересные публикации:

Доминикана или Япония

После напряженной работы в течение года мы хотим полноценного отдыха, отличающегося богатством впечатлений и приятной расслабленной обстановкой, полной красок и непередаваемых ощущений.  

Японский чай

Как многие страны Азии Япония славится особым отношением к чаю, имеет глубокие традиции чайной церемонии. Мало кто знает, но в Японии производят исключительно зеленый чай. Полезным свойством такого…

Трезвенник поневоле

Необычное происшествие привлекло внимание средств массовой информации. Работники таможни в порту Южно-Курильска, выполняя свои служебные обязанности, обнаружили на одном из рыболовных судов партию…

Природа вновь наносит удар по Японии

Казалось бы, что лишь не давно были решены проблемы с наводнениями (цунами прошлого года) и завершаются работы по устранению последствий аварии на атомной станции в Фукуцусиме, как с Запада Японских…

Исследования японских ученых

В дикой природе, как и у людей, происходит особого вида невербальная коммуникация. В PLoS ONE обнародованы результаты научного анализа, проведенного группой нескольких уважаемых японских…

ТОП 5

52657 хитов

В Японии запущен самый быстрый интернет в мире

Ещё совсем недавно скорость интернета во всём мире не отличалась высокой…
31239 хитов

Токио: город над землей…и под землей

Япония, несмотря на ежегодный многомиллионный поток туристов, и по сей день…
28293 хитов

Россия и Япония подписали договор об облегченном визовом режиме

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении визового…
27804 хитов

Святилище Ицукусима

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных символов…
26050 хитов

Россия и Япония: история отношений

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 лет назад. Но…

Достопримечательности:


Что посмотреть в ЯпонииNews image

Япония — удивительная страна. Она гармонично сочетает старинные тра...


Маяк на острове ЭношимаNews image

Эношима - особый японский остров, расположенный недалеко от Токио, ...


Святилище ИцукусимаNews image

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных...


Замок в ОсакеNews image

В самом сердце Осаки гордо возвышается замок полководца Тоётоми Хид...

Реклама

По вопросам размещения рекламы на сайте и в журнале

обращаться по e-mail: editor(собачка)japantoday.ru

Аукционы Японии:


Японские аукционыNews image

Любой из нас хотел бы получать за небольшие деньги качественный тов...


Аукционы Японии и их особенносNews image

На сегодня наиболее известным японским аукционом считается USS. У а...


Автомобильные аукционы ЯпонииNews image

Аукцион – это определенный способ продажи продукции в виде обществе...


Японский аукцион – особенностьNews image

Аукционы особенны тем, что чтобы купить товар, нужно еще выиграть. ...


Как появились авто аукционы ЯNews image

Япония считается не большой, а уж в сравнении с Россией маленькой с...


Аукционы в ЯпонииNews image

Максимальное качество за минимальные деньги – мечта каждого человек...

Вход на сайт



Россия и Япония:


Россия и Япония подписали догоNews image

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении ...


Россия и Япония: история отношNews image

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 л...


Япония. Что о ней думает РоссиNews image

Для русского общества Япония не понятная, чужая и даже жутковатая с...


Россия - Япония: невидимая разNews image

На первый взгляд в культурах Японии и России очень мало общего. Это...