Страна Восходящего солнца известна уровнем развития науки и техники. Очень часто именно японские ученые становятся авторами различных открытий во многих областях науки. Недавно в прессе появились новые результаты исследований специалистов из Национального института здоровья и питания страны.

В этот раз объектом их исследований стала красная рыба. Ученые выясняли, насколько полезно потребление данного продукта для человека. Для путешественников Япония является интересной страной, поэтому виза в нее, также как и виза в Китай пользуются спросом среди туристов. В ходе анализа полученных данных был сделан вывод, что регулярное употребление данного продукта улучшает не только физическое, но и психическое состояние человека.

Главное преимущество данного продукта заключается в повышенном содержании жирных кислот группы Омега-3. За счет этого рыба является прекрасным профилактическим средством от инфаркта. Отметим, что именно инфаркты и другие заболевания сердечно-сосудистой системы находятся на первом месте в мире, если рассматривать причины смерти от болезней. По словам авторов исследования, потребление красной рыбы особенно полезно для пожилых людей и детей, она является прекрасным источником белков. Было установлено, что люди, которые регулярно едят рыбу, почти в два раза реже болеют, чем те, кто не потребляет данный продукт.

Ученые изучили состояние здоровья тысячи людей пожилого возраста обоих полов. Они отметили, что употребление в пищу красной рыбы является отличным средством для профилактики старческого слабоумия. Помимо этого данный продукт улучшает настроение и препятствует развитию артрита, да и просто является вкусным. Поэтому берите себе на вооружение эту информацию и делайте свое питание более здоровым.