Скачать большую энциклопедию Японии от А до Я с мультимедиа:

 

Скачать Японию от А до Я - энциклопедия с картинками

 

Нажав кнопку, начнется загрузка самой полной и последней версии энциклопедии Японии с мультимедийными материалами. В Энциклопедии уделено большое внимание российско-японским отношениям. Дополнительно раскрыты следующие темы: города Японии, производство в Японии, острова Японии, развитие Японии, война с Японией и многое другое.

 


18
Июн
2015

Быстрая доставка суши

altБлюда японской кухни не так давно появились в нашей стране, но и за такое достаточно короткое время они уже успели стать действительно очень популярными.

 И теперь уже никого не удивишь тем ассортиментом, который представлен в суши - барах. Кроме этого многие из них предоставляют услугу по доставке суши, что особенно радует поклонников этого блюда.

Хоть порой бывает достаточно сложно определиться, ведь подвидов блюда есть огромное количество и все они отличаются не только своей начинкой, но также и способом приготовления. Суши готовят как традиционным, так и современным образом, что кардинально меняет вкус данного блюда. Конечно же, у всех видов есть один общий ингредиент - рис, который готовится определённым способом и называется в Японии "сяри".

Популярные виды суши

1. Маки-дзуси (роллы)

Данный вид остаётся наиболее популярным в нашей стране, ведь именно его предлагают нам не только суши - бары, но и большинство других заведений общественного питания. Заказать пиццу в Томске и купить роллы теперь можно на одном специализированном сайте. Рулетики при этом могут быть как тонкими (хосо - маки), так и отличаться достаточно большим размером (футо - маки), имея в диаметре до 4 см.

2. Нигири-дзуси

В ресторанах японской кухни Вам предложат именно данный вид суши. Конструкция состоит из небольшого комочка риса, который предварительно сдавливают и придают определённую форму. Кроме этого обязательно добавляется васаби, полоска свежей рыбы или кальмара.

3. Каппамаки

Эти суши представляют собой простые роллы с добавлением свежего огурца. Название пошло от японского слова каппа. Водяных, которые едят огурцы, называют в этой стране именно так. Они были созданы специально для того, чтобы очищать нёбо перед употреблением сырой рыбы.

4. Ура-маки

Ещё один из подвидов маки-дзуси, который имеет 2 - 3 начинки и отличается тем, что листы нори в них находятся внутри, а рис - с наружной стороны ролла. Начинкой могут быть овощи, рыба, морепродукты, майонез, а также сливочный сыр. Именно последний ингредиент является неотъемлемой частью роллов "Филадельфия".

Хоть помните, что существуют и более оригинальные виды, которые встретить в наших ресторанах достаточно сложно. Это тираси - дзуси (смешанные суши, в которых все ингредиенты смешиваются в миске), и инари-дзуси (из риса делают "мешочек", в них после жарится и наполняется только рисом для суши).

Также особого внимания стоят оси-дзуси, которые отличаются от привычных нам своей прямоугольной формой. Для формирования используются специальные формочки из дерева. Именно он остаётся самым популярным в Осаке.

 

Интересные публикации:

Очередная протечка на «Фукусиме-1».

  В грунтовых водах рядом с атомной электростанцией «Фукусима-1» было зафиксировано высокое содержание бета-излучения. За все время после аварии это рекордное значение, полученное на основании проб…

Ежегодные фестивали Японии

Ежегодно в Японии проходят сотни празднований, посвященные культу растений, животных и даже неодушевленных предметов. Ни для кого не секрет, что японцы любят устраивать фестивали ярких красок,…

Японцы будут пользоваться ядерной энергией

  Правительство Страны восходящего солнца одобрительно отозвалось о возможности использования ядерной энергии в стране.  

Япония будет уменьшать зависимость от атомной энергии перед Олимпиадой-2020

Перед Олимпийскими играми-2020 Япония поставила задачу свести к минимуму зависимость от атомной энергии. Это будет возможным благодаря большому использованию источников энергии, которые восполняются.

Очистительная система АЭС «Фукусима-1» опять остановлена

6 ноября на японской атомной электростанции «Фукусима-1» была прекращена работа линии очистки воды от радиоактивных веществ. Эта линия на сегодняшний день является единственной функционирующей…

ТОП 5

52347 хитов

В Японии запущен самый быстрый интернет в мире

Ещё совсем недавно скорость интернета во всём мире не отличалась высокой…
30829 хитов

Токио: город над землей…и под землей

Япония, несмотря на ежегодный многомиллионный поток туристов, и по сей день…
27658 хитов

Россия и Япония подписали договор об облегченном визовом режиме

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении визового…
27394 хитов

Святилище Ицукусима

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных символов…
25757 хитов

Россия и Япония: история отношений

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 лет назад. Но…

Достопримечательности:


Что посмотреть в ЯпонииNews image

Япония — удивительная страна. Она гармонично сочетает старинные тра...


Маяк на острове ЭношимаNews image

Эношима - особый японский остров, расположенный недалеко от Токио, ...


Святилище ИцукусимаNews image

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных...


Замок в ОсакеNews image

В самом сердце Осаки гордо возвышается замок полководца Тоётоми Хид...

Реклама

По вопросам размещения рекламы на сайте и в журнале

обращаться по e-mail: editor(собачка)japantoday.ru

Аукционы Японии:


Японские аукционыNews image

Любой из нас хотел бы получать за небольшие деньги качественный тов...


Аукционы Японии и их особенносNews image

На сегодня наиболее известным японским аукционом считается USS. У а...


Автомобильные аукционы ЯпонииNews image

Аукцион – это определенный способ продажи продукции в виде обществе...


Японский аукцион – особенностьNews image

Аукционы особенны тем, что чтобы купить товар, нужно еще выиграть. ...


Как появились авто аукционы ЯNews image

Япония считается не большой, а уж в сравнении с Россией маленькой с...


Аукционы в ЯпонииNews image

Максимальное качество за минимальные деньги – мечта каждого человек...

Вход на сайт



Россия и Япония:


Россия и Япония подписали догоNews image

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении ...


Россия и Япония: история отношNews image

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 л...


Япония. Что о ней думает РоссиNews image

Для русского общества Япония не понятная, чужая и даже жутковатая с...


Россия - Япония: невидимая разNews image

На первый взгляд в культурах Японии и России очень мало общего. Это...